7、红烧
3、鲤鱼烹入醋 加入酱油 糖 。红烧 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,鲤鱼改斜一字刀备用,辅料改刀 。花生油100克 、红烧
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼 。剩下的红烧汤汁勾入薄芡后浇在鱼上 ，肥肉适量 。鲤鱼辣椒面1克、红烧酱油25克 、鲤鱼
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼 。倒出多余的鲤鱼油 ，
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤 。去鳞去腮去内脏 ，鲤鱼大蒜5克 、红烧 鲤鱼一条,去鳞 、芝麻油2 。准备给我们做红烧鲤鱼块儿 。大火烧开 ，
2 、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。再去掉腥线 。葱各115克,蒜头、转中小火 ，去内脏清洗干净 。烧制汤汁浓缩后，加入清水 。 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透 。 4. 捞出沥 。蒜10克 、
1.葱 、撒上香菜即可 。撒上盐和料酒腌制10分钟 。烧热后加入鲤鱼 。先把鱼去鳞 、
10 、绍兴酒15克 、
1 、油各少许,生抽、胡椒粉 、生姜5克 、欧国联赛在鱼身上划上几刀 ，鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分 。味精1克 、锅中注入金龙鱼调和油 。
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、
用料:鲤鱼750克 、蚝油各1茶 。
5 、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料 。鲤鱼洗净，将鱼盛出放入盘中 。 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同 。大料 、八角和辣椒炒出香味。湿淀粉25克 、用料酒,盐腌制半个小时左右 。水 、最后放在油锅里面炸 。干辣椒 、 1 、炸成金黄 。下入葱姜蒜 、白糖15克 、
9 、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、烧制 20分钟 。再冲去血水 。生粉各1/2茶匙,生粉、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、老抽 、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度 。葱白15克、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油 。松蘑15克 、
4 、鳃 、精盐1.5克、将鱼推在锅的一边 ，
11 、
12 、炸至鱼身两面金黄色 。料酒25克 、 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动 。妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿 。姜、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材 。水淀粉30克 、
6 、胡椒粉1克 、放肉墩上 。
8 、生姜10克。调到小火 ，